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据《本草纲目》等记录虎奶菇子实体及菌核具有诊治胃病、哮喘、高

归档日期:07-03       文本归类:海马      文章编辑:爱尚语录

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  你好,虎奶菇(Pleurotus tuber-regium),一名核耳菇、菌核侧耳、茯苓侧耳、虎奶菌、南洋获苓,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,是一种子实体和菌核均可食用的珍稀食用兼药用真菌。,养分代价,虎奶菇的菌核含葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖、油酸、硬脂酸等。可能供应丰饶的卵白质(含16%以上)、众糖、逛离氨基酸等活性物质,以及钾、钙、镁等元素。,药用代价,据《本草纲目》等记录虎奶菇子实体及菌核具有调节胃病、哮喘、高血压等疾病的药效;最新研商注明其含虎奶众糖能加强人体免疫才略,克制众种肿瘤发展等众种成效。

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